「静岡県のご当地グルメ」と聞いて、富士宮やきそばや静岡おでん、うなぎを思い浮かべる方が多いかもしれません。
しかし、実はラーメン好きの間で「静岡県は隠れた絶品らーめんの宝庫」として熱い視線を集めているのをご存じでしょうか？
駿河湾の豊かな海鮮から取れる極上の魚介出汁、朝からラーメンを食べる独自の「朝ラー」文化、伊豆の極上金目鯛や西伊豆のインパクト抜群なイカスミ麺まで、静岡県のらーめん文化はとにかく奥が深く個性的です！
「静岡の旅先で食べたあの味が忘れられない…」
「現地まで行く時間がないけれど、本格的なご当地ラーメンを食べてみたい！」
そんなあなたのために、今回はAmazonや楽天市場で手軽にお取り寄せできる「静岡県らーめん」厳選5選をご紹介します。
一口すすれば一瞬で静岡の情景が浮かび上がる、極上の一杯ばかり。
自分へのご褒美やギフトにもぴったりな名品たちを、ぜひチェックしてみてください！
藤枝朝ラーメン（温・冷食べ比べセット）
静岡県藤枝市を中心とする志太エリアで、独自の進化を遂げたソウルフードが「藤枝朝ラーメン（志太系ラーメン）」です。
一般的なラーメンのイメージを覆す最大の特徴は、「早朝からさっぱり食べられる和風醤油スープ」と「温かいラーメンと冷たいラーメンを2杯セットで楽しむ」という独特の文化にあります。
このお取り寄せセットは、自宅にいながら本場・藤枝の「朝ラー」文化を完全に再現できる夢のような食べ比べキットです。
スープは豚骨や脂分を極力控え、魚介や昆布の出汁を効かせた非常に透明感のある澄んだ醤油味。
麺はツルツルとした喉越しが心地よい、平打ち気味のストレート麺を採用しています。
脂っこさが一切ないため、朝食はもちろん、夜食や飲んだ後の締めにもすんなりと体に染みわたる優しさと深い旨味が魅力です。
こだわり ストーリー
藤枝市は古くからお茶の取引が盛んな地域であり、新茶の季節になるとお茶農家や商人たちは早朝3時～4時から仕事を開始していました。
朝仕事を一通り終えた早朝5時～6時頃、「お腹を空かせた職人たちに手早くて美味しい温かい食事を提供したい」という思いから、地元のラーメン店が早朝営業を始めたのが「朝ラー」の始まりと言われています。
重い油分を避け、澄み切った和風出汁にこだわったのは、朝一番の胃袋に優しく、かつ毎日食べても飽きない味を追求した結果です。
さらに、暑い夏場にお茶摘み作業を終えた人々が涼を求めて「冷たいラーメンも食べたい」と要望したことから、甘酸っぱい冷やしラーメンが誕生しました。
地域の人々の生活と優しさに寄り添って生まれた、歴史と愛が詰まったご当地グルメなのです。
おすすめの食べ方
本場藤枝の流儀に習い、ぜひ「温・冷の2杯連続食い」に挑戦してみてください！
まず1杯目は「温かいラーメン」。
アツアツのスープに麺を泳がせ、ネギ、メンマ、薄切りのもも肉チャーシューをのせてシンプルにいただきます。
鰹節や煮干しの香ばしい出汁の香りをじっくりと味わってください。
続いて2杯目は「冷やしラーメン」です。
冷水でぎゅっと締めたシコシコ麺に、キリッと冷やした甘酸っぱい特製冷やしスープを注ぎます。
トッピングにはのりや紅生姜、そしてポイントとなる「わさび」を少量を添えるのが本場流。
わさびを少しずつスープに溶かしながらすすれば、ツーンとした爽やかな風味が鼻を抜け、1杯目とはまったく異なる清涼感を堪能できます。
口コミ
「朝からラーメン？と最初は驚きましたが、一口飲んで納得！和風出汁が繊細でスープまで飲み干してしまいました。」
「温と冷のスープがセットになっているのが嬉しい。特に冷やしラーメンにわさびを入れる食べ方がクセになります。」
「脂っこいラーメンが苦手になってきた年代ですが、この藤枝朝ラーメンは本当にさっぱりしていて大好きです。楽天で定期的にリピート買いしています！」
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駿河湾産 桜えび塩ラーメン
日本国内で唯一、桜えびの水揚げが許可されている特別な海、それが静岡県の「駿河湾」です。
その駿河湾で獲れた希少な桜えびの旨味と香ばしさを贅沢にスープへと注ぎ込んだのが、この「駿河湾産 桜えび塩ラーメン」です。
どんぶりから立ち上る湯気とともに、香ばしいエビの香味が部屋いっぱいに広がり、食べる前から食欲を猛烈に刺激されます。
透明感のある繊細な塩スープは、桜えびのエキスがしっかりと溶け込むことで、まろやかでありながら奥深いコクを実現。
細めのちぢれ麺がこの濃厚な海鮮出汁をしっかりと持ち上げ、一口すするごとに海の恵みが口いっぱいに弾けます。
見た目もほんのり桜色を帯びた上品な仕上がりで、五感すべてで静岡の海を満喫できる逸品です。
こだわり ストーリー
「海の宝石」とも称される駿河湾の桜えびは、体長わずか数センチながらも濃厚な甘みと独自の香ばしさを持っています。
しかし、その繊細な風味は加熱や調理のプロセスで損なわれやすく、ラーメンのスープとして調和させるのは至難の業でした。
開発チームは、桜えび本来の香ばしさを殺さず、かつ生臭さを残さない絶妙な抽出バランスを追求。
何度も試作を重ねた末、ベースをシンプルな「塩味」に設定することで、桜えびの持つ上品な甘みと旨味を最大限に引き出すことに成功しました。
静岡県の豊かな海が育んだ特産品を全国に届けたいという、製造元の熱い想いが込められた極上のご当地スープです。
おすすめの食べ方
おすすめのトッピングは、シンプルに「刻み白ネギ」「白ごま」、そして市販の「干し桜えび」を追加でのせるスタイルです。
追い桜えびをすることで、スープでふやけた旨味と乾燥桜えびのサクサクとした食感のコントラストが楽しめます。
さらに味変として、仕上げに「香ばしいごま油」または「ラー油」を1～2滴垂らすと、エビの香ばしさが一気に引き立ち、中華風の華やかな味わいに変化します。
麺を食べ終えた後の残った旨味たっぷりの塩スープに、温かいご飯と溶き卵を入れて軽く加熱すれば、料亭顔負けの「桜えび雑炊」として最後の1滴まで残さず楽しむことができます。
口コミ
「とにかくエビの香りが凄いです！塩ベースなのでしつこくなく、上品なエビの旨味が体に染み渡ります。」
「スープが非常に美味しくて、残ったスープで作った雑炊が絶品でした。2度楽しめるお得なラーメンです。」
「静岡旅行の土産で食べて大ファンになり、楽天市場で見つけて即買いしました。家で手軽に旅行気分が味わえます。」
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伊豆名物 金目鯛ラーメン
伊豆半島の高級魚として全国的に有名な「金目鯛（キンメダイ）」をふんだんに使用した、極めて贅沢なご当地ラーメンです。
金目鯛ならではの芳醇で上品な脂の乗りと、凝縮された深い出汁の旨味を丁寧に抽出し、味わい深い醤油スープに仕上げています。
スープに浮かぶ脂はしつこさが一切なく、甘みとコクが際立つ洗練された味わい。
一口飲めば、まるで高級和食店や旅館でいただく魚介の汁物のような満足感に包まれます。
麺には、スープの旨味をしっかり絡め取る細めのちぢれ麺を採用。
喉越しが良く、和風出汁ベースの上品なスープと完璧なハーモニーを奏でます。
日常の食卓を一気に特別にしてくれる、ワンランク上のご当地らーめんです。
こだわり ストーリー
伊豆地方の名物である金目鯛は、お祝い事の煮付けや刺身として親しまれてきた高級食材です。
「この金目鯛が持つ極上の出汁を使って、誰もが気軽に楽しめる最高のラーメンを作れないか」
という発想からこの商品開発がスタートしました。
金目鯛のアラからじっくりと抽出した出汁は、豊かな旨味を持つ反面、火加減や醤油とのバランスを誤ると魚のクセが出やすい繊細な素材です。
試行錯誤の末、ブレンドした特製醤油ダレと合わせることで、金目鯛特有の上品な甘みと香りを閉じ込めることに成功しました。
伊豆の海の豊かさをそのまま一杯のどんぶりに表現した、妥協のないこだわりが詰まっています。
おすすめの食べ方
金目鯛ラーメンの持つ「和」の気品を引き立てるトッピングがおすすめです。
細く切った「白髪ネギ」、爽やかな香りを添える「三つ葉」、そして「のり」を用意してください。
特に一押しのアレンジは、「柚子胡椒」または「刻み柚子の皮」をちょい足しすることです。
金目鯛の濃厚な出汁に柚子の爽やかな酸味と辛味が加わることで、スープの味が引き締まり、料亭で味わう〆の一杯のような極上の味わいへと進化します。
チャーシューの代わりにボイルした海老や白身魚のソテーをのせると、さらに豪華なディナー風ラーメンとしても楽しめます。
口コミ
「金目鯛の出汁がしっかり効いていて、醤油スープに深い甘みがあります。カップ麺や普通のインスタントとは一線を画す美味しさ！」
「父の日のギフトとして購入しましたが、『こんな上品なラーメンは初めて食べた』と大喜びされました。」
「細ちぢれ麺にスープがよく絡んで最高。和風出汁が好きな人には絶対試してほしい静岡の逸品です。」
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西伊豆名物 イカスミ入り 海賊ラーメン
西伊豆町の名物ご当地グルメとして話題を集めているのが、インパクト満点の「海賊ラーメン」です。
何と言っても目を引くのは、「イカスミを限界まで練り込んだ真っ黒な自家製麺」！
どんぶりの中に広がる黒い麺のビジュアルはインパクト抜群で、食べる前からワクワクさせてくれます。
見た目のインパクトとは裏腹に、スープは非常に繊細かつ濃厚。
鶏がらをベースに、鯛・ホタテ・アサリなどの貝類や海の恵みを贅沢に効かせた特製の海鮮塩スープです。
イカスミが練り込まれたシコシコ食感の黒い麺をすすると、麺自体から噛むほどに香ばしい海の風味が溢れ出し、濃厚な海鮮スープと見事な一体感を生み出します。
見た目の面白さと味の本格さを兼ね備えた、西伊豆自慢のラーメンです。
こだわり ストーリー
西伊豆町は、かつて駿河湾を舞台に活躍した「伊豆水軍（海賊）」の歴史が残る街です。
また、イカ漁が非常に盛んな地域でもあります。
この歴史と地元の豊かな水産物を掛け合わせ、「地域を盛り上げる名物を作ろう！」という地元製麺所（堂ヶ島製麺など）の熱意から誕生したのが「海賊シリーズ」でした。
イカスミを麺に練り込む際、特有の生臭さを消し去りつつ、生麺ならではの強いコシとツルッとした喉越しを維持するために製麺技術の粋が集められました。
海のロマンを感じさせるネーミングと、一度食べたら忘れられない本格的な海鮮の味わいで、現在では全国に根強いファンを持つ人気の品となっています。
おすすめの食べ方
本場の西伊豆スタイルに近づけるなら、「たっぷりシーフード＆野菜炒め」のトッピングがイチオシです！
フライパンでキャベツ、もやし、そして冷凍のシーフードミックス（イカ、エビ、アサリ）を軽く塩コショウで炒め、茹で上がった黒い麺とスープの上にダイナミックにのせます。
炒めた海鮮と野菜の甘みが濃厚な海鮮塩スープに溶け出し、さらに深みのある味わいへと進化します。
仕上げに「粗挽き黒コショウ」を多めに振ると、全体の味がキリッと引き締まり、スパイシーでパンチの効いた「海賊風海鮮ラーメン」が完成します。
口コミ
「真っ黒な麺に最初はびっくりしましたが、食べてみると海鮮出汁のコクがすごくてめちゃくちゃ美味しい！」
「イカスミの生臭さは全くなく、スープのホタテやアサリの旨味が体に染みます。ホームパーティーで出したら大盛り上がりでした。」
「西伊豆旅行で食べて忘れられず楽天で購入。自宅でこの味が再現できるのは本当に嬉しいです。」
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ヤマダイ 凄麺 静岡焼津かつおラーメン
本格ご当地カップ麺として不動の人気を誇るヤマダイの「ニュータッチ 凄麺」シリーズ。
その中でも特に高い評価を得ているのが、この「静岡焼津かつおラーメン」です。
日本屈指のカツオの水揚げ量を誇る「静岡県焼津市」産のかつお節を惜しみなく使用。
カップ麺の常識を覆すほどの芳醇な鰹の香りと旨味が効いた、澄んだ極上の和風醤油スープが最大の特徴です。
麺にはヤマダイ独自の技術であるノンフライ「凄麺」を使用しており、まるでラーメン店の茹でたて生麺のようなツルツル感と強いコシを楽しめます。
「手軽に美味しい静岡県らーめんを食べたい」という方に間違いなくおすすめできる一品です。
こだわり ストーリー
ヤマダイの「凄麺ご当地シリーズ」は、現地に出向き、地元の味を忠実に再現することに徹底的にこだわっています。
焼津かつおラーメンの開発においても、単に鰹出汁の風味がするスープを作るだけでなく、「焼津産かつお節が持つ本物の香ばしさと旨味」を再現することに情熱が注がれました。
そのこだわりを象徴するのが、別添えで用意された「特製かつお節パック（追いかつお）」です。
スープ自体にもしっかりとカツオの旨味を効かせつつ、食べる直前に削り節をのせることで、出来立ての最高に香ばしいアロマが立ち上る仕掛けになっています。
カップ麺でありながら本格的な出汁文化を味わえる、メーカーの技術と熱意が結実した傑作です。
おすすめの食べ方
お湯を注いで5分待ち、フタの上で温めておいた液体スープを入れてよく混ぜたら、仕上げに付属の「焼津産かつお節パック」をパラパラと振りかけます。
ここでおすすめの簡単ちょい足しアレンジは、「刻み生のり」または「焼きのり」、そして「たっぷりの刻み青ネギ」をトッピングすることです。
のりが温かい鰹スープに溶け込むことで、磯の香りがプラスされ、より一層深みのある和風魚介ラーメンへと変化します。
また、スープが非常に美味しいため、残ったスープに少しお米とワサビを加えて「鰹出汁茶漬け風」にして締めるのも最高に贅沢な楽しみ方です。
口コミ
「カップラーメンとは思えないクオリティ！別添えのかつお節を入れた瞬間の香りがたまらないです。」
「凄麺シリーズの中でもトップクラスに好きです。スープがあっさりしつつもコクがあり、お店のラーメンみたい。」
「Amazonでケース買いしてストックしています。夜食や忙しい日のランチに最高のご馳走です。」
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まとめ
お取り寄せで購入できる「静岡県のご当地らーめん」おすすめ5選をご紹介しました。
- 伝統的な和風出汁と冷温の食べ比べが楽しい「藤枝朝ラーメン」
- 駿河湾の恵みを一満喫できる「桜えび塩ラーメン」
- 高級魚の旨味が詰まった「金目鯛ラーメン」
- ビジュアルと旨味のギャップが魅力の「西伊豆海賊ラーメン」
- 手軽に本格派の出汁を味わえる「凄麺 焼津かつおラーメン」
静岡県のラーメンはどれも地域ごとのこだわりと魅力に溢れています。
現地に足を運ぶのが難しい時でも、Amazonや楽天市場などの通販を利用すれば、自宅にいながらいつでもできたてのアツアツご当地ラーメンを堪能することができます。
自分の好みに合わせたトッピングやアレンジを楽しめるのも、お取り寄せならではの醍醐味です。
ぜひ気になる一杯を取り寄せて、静岡県の豊かな海の幸・山の幸が織りなす絶品らーめんワールドを自宅でじっくりと満喫してみてくださいね！
▼こちらの記事で全国のラーメンを紹介しています▼
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