群馬県は小麦の生産が盛んで、古くから独自の「粉もの文化」が根付いている地域です。
そのため、個性豊かなご当地らーめんや、行列の絶えない名店が数多く存在しています。
今回は、そんな群馬県らーめんの中でも、Amazonや楽天などの通販サイトで実際に検索して手軽にお取り寄せできる、具体的な商品名の「ご当地絶品らーめん」を厳選して5つご紹介します。
ご自宅にいながら群馬の名店の味や、ご当地の息吹を感じられる商品ばかりですので、ぜひお気に入りの一杯を見つけてみてください。
らーめん芝浜 小麦三昧
群馬県桐生市に店を構え、朝7時のオープン前から連日大行列を作る超人気店「らーめん芝浜」。
食べログの「ラーメン百名店」にも選出される同店の代名詞とも言えるメニューが、日本初の“らーめんコース料理”と呼ばれる「小麦三昧（こむぎざんまい）」です。
この商品は、その「小麦三昧」をそのまま冷凍パックにし、ご自宅の食卓で完全再現できるようにした奇跡のお取り寄せセットです。
「群馬県産小麦を使ったザクザク食感のまぜそば」
「鰹と大根汁で味わうツルツル食感のつけめん」
「旨味が凝縮された王道の醤油らーめん」
という、全く異なる3種類の麺とスープが1つのセットに詰め込まれています。
それぞれ小麦の種類や加水率、切り刃を変えるという尋常ではないこだわりぶり。
お店でしか味わえなかった「ラーメンのフルコース」を、楽天などの通販を通じて自宅でゆっくりと堪能できる、ラーメン好きにはたまらない究極のセット商品です。
こだわり ストーリー
「らーめん芝浜」の店主は、群馬県が誇る良質な「小麦」の可能性を極限まで引き出すことに情熱を注いでいます。
一杯のラーメンで終わらせるのではなく、「前菜・メイン・締め」のようにコース仕立てで小麦の様々な表情を楽しんでもらいたいという思いから、「小麦三昧」という唯一無二のメニューが誕生しました。
お取り寄せ用の開発においては、お店と同じ「自家製麺」と「ストレートスープ」をそのまま冷凍保存する技術を採用。
麺の風味やスープの香りを一切損なうことなくパッケージングすることに成功しました。
まぜそばの低加水麺ならではのパツパツとした歯切れの良さ、つけめんのなめらかさ、そして醤油らーめんの芳醇な香りなど、お店で食べるクオリティが100%再現されています。
「朝ラーメン」の文化を根付かせた群馬県の名店の味と、店主の小麦に対する底知れぬ愛情がギュッと詰まった、まさにストーリー性あふれる逸品です。
おすすめの食べ方
この商品を最大限に楽しむためのルールは「お店と同じ順番で食べること」です。
まずは1品目「まぜそば」。
付属の生揚げ醤油ダレと麺を絡め、お好みでネギだけを乗せて小麦のダイレクトな風味とザクザク感を味わいます。
続いて2品目「つけめん」。
大根の搾り汁と鰹出汁を合わせた和風のつけ汁に、冷水でキリッと締めた麺をくぐらせて、ツルッとした喉越しを堪能してください。
そして最後、3品目の「醤油らーめん」。
ここでお好みのチャーシューやメンマ、海苔などをトッピング。
動物系と魚介系が複雑に絡み合う熱々のスープで、極上のコースを締めくくります。
ご家族でシェアして食べ比べるのも楽しいですが、一人でじっくりとコース料理として堪能するのが最高の贅沢です。
口コミ
「楽天でお取り寄せグルメを探していて見つけました。まぜそば、つけめん、らーめんと、一つ一つのクオリティが異常に高く、おうちでラーメン懐石が楽しめて大興奮です！」
「群馬のお店はいつも大行列で行けなかったのですが、通販で買えると知って即購入。ストレートスープなのでお店の味が完全に再現されていて感動しました。」
「特にまぜそばのパツパツとした麺の食感が最高でした。一杯あたりの量はコース用に調整されているので、3種類を一人でペロリと完食できました。ご褒美にまた買います。」
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叶屋食品 ひもかわラーメン
群馬県のご当地グルメとしてテレビやSNSでも話題沸騰中の「ひもかわうどん」。
その群馬ならではの「幅広麺」の文化を、なんとラーメンに応用したのが叶屋食品の「ひもかわラーメン」です。
お箸で持ち上げると、帯のように太くて薄い麺が姿を現し、その視覚的なインパクトは抜群。
つるつるとした滑らかな喉越しと、モチモチとした噛み応えのある食感が同時に楽しめる、新感覚のラーメンに仕上がっています。
ベースとなるスープは、昔ながらのすっきりとした醤油味。
この王道のあっさりスープが、個性的な幅広麺の小麦の風味を最大限に引き立てます。
群馬の「粉もの文化」とラーメンが奇跡の融合を果たしたこの商品は、話題作りのためのお土産やギフトとしても非常に喜ばれる一品。
ご当地感満載のグルメ体験を提供してくれます。
こだわり ストーリー
製造元である「株式会社叶屋食品」は、群馬県渋川市で長年にわたり製麺業を営む老舗メーカーです。
名水として知られる渋川の良質な水と、厳選された小麦粉を使用し、熟練の技術によって丁寧に製麺されています。
ひもかわラーメンの開発において最も困難だったのは、「幅広でありながら茹でてもちぎれないラーメン生地」を作ることでした。
うどんとは異なる中華麺特有のコシとしなやかさを両立させるため、独自の粉の配合と熟成時間を徹底的に研究。
その結果、極太でありながらもスープとよく絡み、最後まで伸びにくい奇跡の麺が完成しました。
群馬県民のソウルフードである「ひもかわ」へのリスペクトと、老舗製麺所の技術力が結集した、まさにストーリー性溢れるご当地ラーメンです。
おすすめの食べ方
麺が非常に広いため、茹でる際は大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯を用意してください。
麺同士がくっつかないように、1枚ずつ剥がすように鍋に入れ、お箸で優しくかき混ぜながら茹でるのが美味しく仕上げるコツです。
トッピングには、シンプルにチャーシュー、メンマ、たっぷりのネギ、そしてナルトを乗せると、ノスタルジックな雰囲気が増しておすすめです。
また、夏場は茹で上がった麺を冷水でしっかりと締め、濃いめのつけ汁にくぐらせて「つけ麺」スタイルで食べるのも絶品です。
ツルツルとした喉越しがより一層際立ちます。
口コミ
「群馬旅行の際にひもかわうどんを食べて感動し、楽天でこちらを見つけて購入。ラーメン版もモチモチで最高に美味しいです！」
「見た目のインパクトが凄いので、子供たちが『リボンみたい！』と大喜びで食べてくれました。スープもあっさりしていて飲みやすいです。」
「麺好きにはたまらない食感。Amazonで定期的にリピート買いしています。つけ麺にして食べるのが我が家の定番です。」
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ラーメン屋恵比寿 伊藤大志監修 上州高崎醤油らーめん
ラーメン激戦区である群馬県高崎市において、確かな実力と高い評価を得ている名店「ラーメン屋恵比寿」。
その店主である伊藤大志氏が自ら監修を務めた、本格派の「上州高崎醤油らーめん」です。
最大の魅力は、鶏ガラをベースに黄金色のチー油（鶏油）をたっぷりと浮かべた、芳醇な香りの醤油スープにあります。
一口すすると、キリッとした醤油のキレの後に、鶏のまろやかな甘みと深いコクが押し寄せてきます。
合わせる麺は、国産小麦を使用した香り高い細ストレート麺。
スープをしっかりと持ち上げ、すするたびに小麦の香りとスープの旨味が鼻腔を抜けていきます。
派手さこそないものの、ラーメンとしての「完成度の高さ」を追求した、ご自宅で本格的な一杯を味わえる至極のお取り寄せグルメです。
こだわり ストーリー
店主の伊藤氏が大切にしているのは、「毎日でも食べたくなる、飽きのこない一杯」を作ること。
お取り寄せ商品化のお話をいただいた際も、妥協を一切許さず、お店で提供する繊細な鶏の旨味と醤油のバランスをいかにパッケージに落とし込むかに心血を注ぎました。
特にこだわったのは「チー油」の存在です。
スープにコクと膜を作り、最後まで熱々の状態で食べられるよう、別添えのオイルとして絶妙な量を調整しました。
上州（群馬）のラーメンのレベルの高さを全国に知ってほしいという、店主の誇りと熱意が一杯のラーメンに込められています。
地元群馬のラーメン通からも愛される洗練された味をご自宅でお楽しみいただけます。
おすすめの食べ方
スープの香りと麺の風味を純粋に楽しむため、まずは過度なトッピングを控えた「素ラーメン」に近い状態で一口味わってみてください。
トッピングを加えるなら、薄切りの豚肩ロースチャーシュー、ほうれん草、海苔、そして刻んだ白ネギがベストマッチです。
家系ラーメンのようなトッピングですが、クリアな醤油スープとの相性は抜群。
途中で少量のホワイトペッパーを振りかけると、スープの味がキリッと引き締まり、鶏の旨味がより一層引き立ちます。
どんぶりは事前にお湯でしっかりと温めておくのが、お店の味に近づける重要なポイントです。
口コミ
「楽天のランキングで見つけて購入しました。透き通ったスープに鶏油の香りが漂い、本当にお店で食べているかのようなクオリティに驚きました。」
「あっさりしているのにコクがあり、スープを最後まで飲み干してしまいました。Amazonでギフトとして実家の両親に贈ったらとても喜ばれました。」
「国産小麦の麺がパツパツとした良い歯応えで美味しいです。高崎のラーメンのレベルの高さを実感しました。」
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根岸物産 麦挽屋今助 歌舞伎らーめん 辛子味噌味
群馬県で長年愛されている製麺所「根岸物産」が展開するこだわりの麺ブランド「麦挽屋今助（むぎひきや いますけ）」。
その中でも、辛いもの好きや味噌ラーメンファンから根強い人気を誇るのが、こちらの「歌舞伎らーめん 辛子味噌味」です。
この商品の魅力は、なんといってもこだわりの「半生麺」とパンチの効いた「辛子味噌スープ」のハーモニーにあります。
厳選された小麦粉を使用し、職人の手によって丁寧に作られた半生の中華麺は、乾麺では味わえない生麺特有の強いコシと、豊かな小麦の風味を感じることができます。
そこに合わさるのが、数種類の味噌をブレンドし、唐辛子のピリッとした辛味とニンニクの風味を効かせた特製の辛子味噌スープ。
濃厚な味噌のコクと後を引く辛さが絶妙なバランスで交わり、一口食べれば箸が止まらなくなる、スタミナ満点のご当地ラーメンです。
こだわり ストーリー
製造元である根岸物産は、群馬県における小麦文化の伝統を受け継ぐ製麺所です。
「麦挽屋今助」というブランド名には、小麦本来の風味や旨味を最大限に引き出すという強い決意が込められています。
群馬県は冬の「からっ風」が冷たく厳しい気候でもあり、体を芯から温めてくれる濃厚な味噌ラーメンや辛いラーメンが好まれる土地柄です。
そんな群馬の風土に合わせて開発されたのが「歌舞伎らーめん 辛子味噌味」です。
長期保存が可能な半生麺という技術を採用しながらも、茹で上がりのフレッシュな食感には一切妥協していません。
ご自宅用のストックとしてはもちろん、群馬のサービスエリアやお土産屋さんでも「日持ちがして美味しい群馬土産」として定番の地位を確立しています。
おすすめの食べ方
辛子味噌のパンチに負けないよう、トッピングにはボリュームのある具材を合わせるのがおすすめです。
フライパンで豚ひき肉、もやし、キャベツ、ニラをゴマ油でサッと炒め、茹で上がったラーメンの上にたっぷりと乗せてください。
野菜の甘みが加わることで辛さがマイルドになり、より深みのある味わいへと変化します。
また、コーンとバターをトッピングして「辛味噌バターコーンラーメン」にするのも絶品。
辛いのが少し苦手な方は、仕上げに温泉卵を落として麺に絡めながら食べると、まろやかさがプラスされて最後まで美味しくいただけます。
口コミ
「ピリッとした辛さと味噌の濃厚なコクが絶妙で、Amazonでまとめ買いして冬場の夜食に大活躍しています。半生麺のモチモチ感も最高です。」
「群馬のお土産でいただいて感動し、楽天で商品名検索して自分でもお取り寄せしました。スープの辛さがちょうど良く、クセになる味です。」
「炒めたもやしとひき肉を乗せて食べています。本格的な辛味噌ラーメンが自宅で手軽に作れるので、白米が欲しくなる美味しさです。」
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根岸物産 麦挽屋今助 上州藤岡らー麺
群馬県藤岡市周辺で古くから愛されている、知る人ぞ知るご当地ラーメン「藤岡ラーメン」。
その伝統の味を家庭用に本格再現したのが、根岸物産が展開するブランド「麦挽屋今助（むぎひきや いますけ）」の「上州藤岡らー麺」です。
藤岡ラーメンの最大の特徴である、強めのウェーブがかかった中太の「手もみ風ちぢれ麺」を見事に表現。
モチモチとした強い弾力と、ツルッとした喉越しを兼ね備えています。
スープは、鶏ガラや豚骨をベースに野菜の旨味を効かせた、どこか懐かしさを感じる王道の醤油味（またはピリ辛味噌味）。
あっさりしていながらもダシの輪郭がハッキリとしており、毎日食べても食べ飽きない「毎日の一杯」として完成されています。
派手なトッピングがなくても麺とスープの力強さだけで満足できる、実力派のご当地グルメです。
こだわり ストーリー
製造元である根岸物産は、群馬県における小麦文化の伝統を受け継ぐ製麺所です。
「麦挽屋今助」というブランド名には、小麦本来の風味や旨味を最大限に引き出すという強い決意が込められています。
藤岡市は良質な水に恵まれた地域であり、古くからその水を使った麺作りが盛んでした。
この商品も、厳選された小麦粉とこだわりの水を使用し、熟練の職人が気候や湿度に合わせて製麺を行っています。
生麺に近い風味を保ちながら、長期保存が可能な「半生麺」という技術を採用しており、通販でお取り寄せしても出来立てのようなフレッシュな小麦の香りと食感を楽しむことができます。
地域に根付いた本物の藤岡ラーメンの味を、妥協なく追求した逸品です。
おすすめの食べ方
麺の強いコシと小麦の風味を味わうために、茹で加減は気持ち「固め（アルデンテ）」に仕上げるのがポイントです。
たっぷりの沸騰したお湯で、麺が踊るように茹で上げてください。
トッピングは、昔ながらの中華そばをイメージして、なると、ゆで卵（または味付け玉子）、わかめ、厚切りのチャーシューを乗せるのがおすすめ。
スープのダシがしっかりと効いているため、おにぎりやチャーハンと一緒に「ラーメン定食」として楽しむのにも最適なバランスに仕上がっています。
口コミ
「群馬の藤岡ラーメンというジャンルを初めて知りましたが、麺のモチモチ感が凄くて一気にファンになりました。楽天のポイント消化にも丁度いいです。」
「スープが本当に美味しい！昔ながらの醤油ラーメンの最上級という感じで、Amazonで両親に送ったら『懐かしくて美味しい』と喜んでいました。」
「半生麺ならではの小麦の香りが素晴らしいです。ちぢれ麺にスープがよく絡み、お店で食べるような本格的な味わいでした。」
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まとめ
超人気店のコース料理をご自宅で完全再現できる「らーめん芝浜 小麦三昧」
驚きのビジュアルを誇る「ひもかわラーメン」
老舗製麺所の技術が光る「歌舞伎らーめん」「上州藤岡らー麺」
など、実際に通販でお取り寄せできる商品だけでも非常にバリエーションが豊かです。
小麦の産地として名高い群馬県だからこそ実現できる、こだわりの「麺」の数々。
今回ご紹介した商品はすべて、Amazonや楽天で簡単にお取り寄せが可能ですので、ぜひご自宅で群馬の熱いラーメン文化をご堪能ください！
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